L'hotel et son annexe "Le Chalet" comprennent:
10 chambres et 2 appartements équipés de bain
ou de douche, WC Privé, télévision avec lecteur DVD,
frigo bar et téléphone direct.

Alain Clip, en collaboration avec Espacevin Pirard, reçoit René Muré, vigneron à Rouffach.

On ne présente plus la maison Muré. Propriétaire du Clos Saint Landelin, situé sur le versant Sud du Grand Cru Vorbourg à Rouffach, la maison fait partie de l’élite des vignerons bios de la région. Contrairement à d’autres maisons connues plus spécialement pour leurs rieslings ou leurs pinot gris, tous les cépages sont mis en avant et donnent des vins réputés, du riesling au sylvaner en passant par le muscat ou le pinot noir. Les vins issus du domaine sont commercialisés sous le nom du « Domaine du Clos Saint Landelin ». Les vins « René Muré » sont pour leur part issus de raisins sélectionnés auprès de viticulteurs de Rouffach et de la Vallée Noble.